Naše tmavé je více chmelené než je u tohoto druhu běžné. Není také nijak doslazované.
Vychutnáte si skladbu pražených sladů s příjemnou hořkostí. Naše česká pivovarská
terminologie nezná pojem „černé pivo,“ proto uvádíme tmavé s pomlčkou černé. Podle
analýzy barvy našeho tmavého však spadá do kategorie Schwarzbier, která je ve světě
běžně uznávaná.
| STYL | Schwarz |
| STUPŇOVITOST | 14° |
| ALKOHOL | 5,8 % |
| HOŘKOST | 35 IBU |
| SLAD | plzeňský, mnichovský, karamelový, pražený (barevný), karapils, ječmen |
| CHMEL | Žatecký, Saaz Special |
| KVAŠENÍ | spodní |
| DOSTUPNOST | častá |
Složení: pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel, ječmen
Skladování: Skladujte v temnu a chladu do 10°C
Zákal a sediment nejsou na závadu
Cena za 1 litr: 126,67 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
