Toto pivo jsme uvařili ve spolupráci s americkým pivovarem Human Robot z Filadelfie. Jedná se o West Coast Pilsner, takže krásné propojení českého a amerického pivního světa. V pivu jsme použili moderní české chmely Saaz Comfort a Saaz Shine na hořkost, do studeného chmelení jsme pak dali chmely Mosaic a Cryo Citra. Také jsme poprvé v historii našeho pivovaru použili chmelový extrakt, který nám kolegové z USA přivezli. Konkrétně jsme do piva přidali Incognito Mosaic, díky čemuž má pivo výrazné aroma právě chmelu Mosaic. Pivo má příjemné ležácké tělo, které je doplněno aroma citrusů, tropického ovoce, borovice a pryskyřice. Pije se jedna báseň!
STYL | West Coast Pilsner |
STUPŇOVITOST | 11° |
ALKOHOL | 4,9 % |
HOŘKOST | 30 IBU |
SLAD | plzeňský, ječmen |
CHMEL | Saaz Comfort, Saaz Shine, Mosaic, Cryo Citra |
KVAŠENÍ | spodní |
DOSTUPNOST | občasná |
OSTATNÍ | Incognito Mosaic |
Složení: pitná voda, ječné slady, ječmen, granulovaný chmel, chmelové produkty
Skladování: Skladujte v temnu a chladu do 10°C
Zákal a sediment nejsou na závadu
Cena za 1 litr: 160 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.