Dřevo je jedno z nejvýjimečnějších piv, které jsme v našem pivovaru uvařili. Pivo vychází z našeho Vánočního, jedná se tedy o 19 stupňový doppelbock. Toto pivo však leželo v tanku na americkém dubu přes dva měsíce, což mu dodalo dřevité tóny s podtóny bourbonu a vanilky. Tohoto výsledku jsme docílili přidáním celkem 240 desek amerického dubu přímo do tanku. Dále je pivo příjemně karamelové, s jemným řízem a vzhledem k alkoholu zrádně, nebezpečně pitelné. S celým nápadem přišel náš Michal “Veselka” Veselý, který se inspiroval Oak Aged Doppelbockem od německého pivovaru Camba Bavaria a naším Vánočním. Nejdříve si se svým tátou toto pivo uvařili ve své kyvetě doma a pak pyšně přinesl ukázat výsledek zbytku týmu. Pivo nám všem zachutnalo natolik, že jsme se ho rozhodli uvařit i pro Vás!
| STYL | Lager |
| STUPŇOVITOST | 19° |
| ALKOHOL | 7,8 % |
| SLAD | plzeňský, mnichovský, karamelový, ječmen |
| CHMEL | Žatecký, Premiant, Saaz Special |
| KVAŠENÍ | spodní |
| DOSTUPNOST | velmi občasná |
| DALŠÍ | Pivo dozrávalo v tanku na americkém dubu |
Složení: pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel, ječmen
Skladování: Skladujte v temnu a chladu do 10°C
Zákal a sediment nejsou na závadu
Cena za 1 litr: 186,67 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
