Neohodnoceno
Wet Hop 750 ml
Wet Hop 13°, 5,5% alk., 750 ml
Kategorie: | Spodně kvašená |
---|---|
Položka byla vyprodána… |
Pivo Wet Hop vychází z naší Světlé 13-ky, kdy byl do piva přidán čerstvý hlávkový Saaz Special. Chmel jsme použili jak při chmelovaru, tak při whirlpoolu i při studeném chmelení. Tuto várku je možné uvařit pouze jednou v roce, a to když probíhá sklizeň. Chmel utržený na chmelnici obsahuje 80% vody, sušený chmel 10%, proto se musí do 24 hodin zpracovat. Jeden z prvních pivovarů, který s tímto druhem piv přišel na trh, byla Sierra Nevada.
STYL | Lager |
STUPŇOVITOST | 13° |
ALKOHOL | 5,5 % |
HOŘKOST | 35 IBU |
SLAD | plzeňský, mnichovský, ječmen |
CHMEL | Žatecký, Saaz Special, čerstvý SS |
KVAŠENÍ | spodní |
DOSTUPNOST | velmi občasná, v době sklizně chmele |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář